閱讀樂記-癌症治療你應該知道的55件事

 
2011/04/29
再介紹大家這本好書.
沒病的當成預防萬一.
讓自己預先知道資訊.
能幫自己和親朋好友.
人生無常-----但如何培養勇氣去面對.
有時透過閱讀能讓你的心得到安定.
現在買書很方便---網路書店如博客萊-----讓你沒有沒時間逛書店的理由.
介紹給有緣的-----------您.
好書分享.

閱讀樂記-癌症當然可以預防

 
2011/04/28
這本書剛出爐---燒呼呼
江醫師有許多不一樣的觀點.另類的.
看了這書--------讓我再思想------------戒菸.
每次看了防癌書都想戒-----但總是沒成--------
好書----推薦給有緣的人------------------------

勇敢的重光.孝順的重光-------------------

 
2011/04/27

勇敢的重光.孝順的重光-------------------

重光於2009年4月發現大腸癌末期並轉移肝

隨後開刀切除大腸瘜肉.

因為肝的腫瘤太多太大.無法處理.

他勇敢的沒有接受化療.僅接受一期3個月的自然療法.

就這樣打破原本存活6個月的迷思.至今已2年了.

且身形沒受到任何化學摧殘.只是日漸消瘦.

肝腫瘤的進展就是漸漸的形成肝硬化-腹水--黃疸-肝昏迷-往生

所以重光於今年3月入院12天.再於4月15日住進安寧病房.

昨天早上血壓急降.無法排尿.陷入肝昏迷.之後經處理後回復狀況.

家人於下午幫他請假回家.於晚上7點又回到安寧病房.

昨晚再往醫院探視---目前靠注射嗎啡止痛.不說話.眼睛尚能張開.

但體力明顯虛弱且體溫甚低.黃疸現象.

我們只能請他放下.好好安息.離苦得樂.----------------

之前阿豐已請法鼓山師父幫他皈依佛祖.讓他能在佛祖的護持下安心往生極樂.

讓我們為重光這勇敢的與癌共存鬥士

在自己 工作崗位 雙手合十 默念 阿彌佗佛 以此功德迴向給 重光

阿彌佗佛

「一個中國」的關鍵真相？/

 
2011/04/20

「一個中國」的關鍵真相？/(慶祝中華民國「亡國」100年系列7)  2011-04-18

 

到底什麼叫做「一個中國」？為什麼不叫做「兩個中國」呢？還有「中國」為什麼，那麼在意「一個中國」呢？為什麼在台灣的台灣人民和在海外的華僑及台灣鄉親，卻對這一點都毫不在意，到底他們知不知道什麼叫做「一個中國」呢？中華民國流亡政府，分佈在全球各國的「協調處」及「辨事處」，到底是什麼樣的單位及身份，無論是協調處還是辨事處，還是大使館或者是總領事館，請問各位，前者和後者，到底是誰大和權大？只要稍有一點常識的人都會知道，大使館和總領館永遠都比協調處和辨事處大很多！因為大使館和領事館是代表一個有主權且獨立的國家，設置在承認他國的領土上的政府代表辨公的地方！而只能取名叫做協調處和辨事處，才能被允許在他國領土設置，這不是大使館及領事館職權的代表機構，最主要的原因就是他國根本不承認「中華民國」是一個主權獨立的國家！所以才會被改名叫「協調處」還有就是「辨事處」，功能就好像如同是社團組織一樣。

 

在全球191個以上的國家之中，為什麼只有20個出頭的少數國家，只承認「中華民國」是個主權獨立的國家！而且這些國家還是「中華民國」用無數龐大的金錢及無償貸款，才買得到這些芝麻般且又貧窮落後的「小」國家，人口從1萬2千人到最大國的2百萬人口！義大利的國中之國--梵蒂岡，也在數年之前，宣佈加入聯合國組織！在永久中立國瑞士及梵蒂岡還沒加入聯合國的時候，「中華民國」流亡政府最喜歡以瑞士和梵蒂岡做例子，辯解稱雖然瑞士及梵蒂岡都沒加入聯合國組織，但是並不損及這兩個國家的主權獨立的事實，但是在多年前瑞士經過全國人民公投通過，決定向聯合國申請加入，瑞士及梵蒂岡前後加入聯合國之後，全世界只有在台灣的「中華民國」流亡政府，是唯一沒有加入聯合國的「社團組織」，而且還是不允許加入，事實上也只有是主權獨立的國家才有「資格」加入聯合國！「中華民國」到底是不是一個國家？這一點難道各位還看不出來嗎？

 

我們就以在美國加州為例，在南加州的市中心「中華人民共和國」設有總領館，在台灣的「中華民國」流亡政府也在距離不遠的市區，設立駐洛杉磯台北經濟文化辨事處，各位能從這個名稱想到這是一個什麼樣的單位組織呢？你也許也想不到這是一個4不像的非民間非官方的「地下」社團組織！對外它不能自稱是代表「中華民國」的官方機構，因為美國並不承認「中華民國」是一個主權獨立的國家，所以在美國的「中華民國」流亡政府所設辦事處及協調處，基本上是被美國政府認定是民間社團組織，全世界超過1百70個以上的國家也是採取這種認定「民間社團」的方式！允許「中華民國」在其它國家的領土上，設立「辨事處」，惟有那20餘個用錢買來承認「中華民國」是國家的「小」國家的領土上，才能掛牌為「大使館」。

 

「一個中國」的說法是要向全世界表明並澄清，「中國」或者是「中華人民共和國」才是唯一合法代表主權獨立的國家！而在台灣的「中華民國」是一個非法且又是一個黑心冒牌的地下組織！這也就是為什麼只要在台灣的「中華民國」的流亡政府，派出代表團參加國際性的活動及比賽，都會遭受到來自「中國」的打壓及欺凌，而且這舉動還完全是合法合理又合情，台灣人民代表「中華民國」出去比賽，被打壓之下，還不能向聯合國及國際法庭提出控訴「中國」打壓欺凌的事實！就算提出來，也會被判為「敗訴」！因為在台灣的「中華民國」流亡政府冒用「中華民國」的名號來欺世盜名！各位請想一想，仿造LV.名牌包的地下工廠，難道敢去向國際法庭去控告「正牌」合法的LV. 工廠，不應該報警阻止地下工廠仿造LV.名牌包，並出售假貨的行為！所以全世界所有的國家政府，為什麼在一旁「袖手旁觀」，而不會去袒護被打壓在台灣的「中華民國」流亡政府，因為在台灣的「中華民國」是一個黑心冒牌的假「政府」！

 

所以無論在全球任何場合之中，「中國」是絕對不可能會和來自台灣的中華民國「辨事處」的人，同時出現在同一個場合，因為這會塑造成「兩個中國」的假像，同時也會讓全世界的人民，無法分辨得出誰才是唯一代表「中國」的謎題出來？「中國」必須自己站出來打假！在全世界之中也只有「中華人民共和國」才會對「中華民國」進行打壓！「中華民國」己經在1949年就已經亡國了！有很多來自台灣鄉親和在1949年亡國逃亡到台灣的中國難民，再來美國生活的中國人，在美國入了美國籍，也同時更新原有的「中華民國」護照，並常對他人說，他是一個擁有雙重國的人？其實他說錯了！在台灣的「中華民國」流亡政府並不是一個「國家」，所以它所發出的護照，並不為國際上所承認，所以正確的說法是他只擁有美國這一個單重國籍的人，而不是之前自以為所認知雙重國籍的「虛幻」事實！

無論在美國還是在台灣也好，擁有美國「綠卡」的人，不在少數！筆者希望這些人能儘快申請入美國籍的手續，因為這是最好的「護身符」，「中國」政府並不怕上帝！但是它卻怕你是一個「美國公民」，因為整個美國政府都將會成為你的「靠山」！台灣是美國海外的領土，筆者也更希望在台灣土生土長的台灣人民，能像關島人民一樣，全部都能拿到美國護照！當然如果有人想拿「中國」護照的話，美國政府也不會反對阻止！因為在美國的3百萬的中國人民，千方百計不擇一切的手段，想早日拿到「美國護照」，只要「美國護照」一旦拿到手了，就可以把「中華人民共和國」的護照扔進垃圾桶了！(全文完)

 

廖東慶/北美政治評論家)(歡迎轉貼/轉寄/下載

公開宣佈退選--蘇貞昌的選擇

 
2011/04/19
轉貼一篇文章--------作者不詳.但說出我的願望--------------

蘇貞昌的選擇/作者:(0 0 0)

民進黨第三場辯論結束了，民進黨2012年的總統候選人已經呼之欲出。雖然我們不知道誰會勝出，但考量各種狀況，我們認為蘇貞昌院長此時該做明確決定：退選。

 

「蘇貞昌院長敗選」有兩個意涵，院長將會在這一場黨內初選中敗選；即令他勝選，亦將在隨後的總統大選中敗選。我們很不希望這種狀況發生，但施明德先生的發言，讓蘇院長明顯承受這樣的趨勢與後果。

 

觀察1996年之後的總統大選，能夠當選的人都必須具備穿透藍綠的能力，或者對某些事情具備理想與道德形象。後者可以強化前者的力量。

 

蘇院長勤政被人肯定，特別在台北縣長任內的表現更讓人津津樂道，可惜這種形象在他行政院長任內並沒有持續，蘇院長要拿甚麼去穿透藍綠呢？

 

蘇院長遲遲未對核能問題表態是第二個失誤。核能安全問題在福島電廠出現核能危機時，核能政策變成眾人關心的議題。馬英九政府的持續發展是一種政策，蔡英文主席的非核家園也是一種政策，蘇貞昌院長呢？他那種不是政策的政策怎麼能說服人呢？更進一步說，核能政策，特別是核四廠運轉問題，不只是政府決策，更且涉及與美國間的政經互動，很難輕易做決定。但福島事件之後，絕大多數人民現在考量的，可不是美國對我們會怎樣，而是我們及我們的子孫要怎樣看待核能廠，他們可是要住在台灣的！蘇院長的不表態固然避免美國的壓力，但人民不一定知道這種委曲求全的用心，但更希望有個能為人民福利，願意承擔國際壓力的總統。

 

光只有綠軍的選票，並不能打帶馬英九總統，然而蘇院長卻又錯失許多穿透藍綠選票的政治宣示、能力展現，實在可惜。

 

綠軍內部的各種重量級團體紛紛表態支持蔡英文，甚至深受司法不公迫害的陳水扁前總統，也在獄中發表支持蔡英文的書信，整個綠軍情勢可以說是：三分天下，二分歸蔡。在這種情況下，綠軍全民調竟然是蘇院長出線，這種結果能讓綠軍人服氣嗎？我們同意每一個人都要按照遊戲規則來玩，但這個規則是民進黨的規則，可不是綠軍規則。蔡英文主席若敗選，他可以全力輔選你，但不能推論其他支持蔡英文的非民進黨人必須按照民進黨規則去支持你，也願意支持你。這其中的得失，蘇院長需要斟酌。

 

我們都知道台灣民調選舉會出線不誠實表態的狀況，民調支持綠軍候選人者，選舉時卻投藍的狀況很嚴重。藍軍這種投票方式不僅不誠實，卻可以讓綠軍比較弱的候選人出現，迎戰比較強的藍軍候選人，使得藍軍得利。這是很多深悉台灣政治現況的人都知道。蘇院長也不例外。現在可以看出大半綠軍都支持蔡英文，就綠軍角度來看，民進黨民調結果已經不重要了。綠軍屬意蔡英文。但等民調出來，呈現蘇院長勝利，蘇院長會出現進退失據的困境。如果退選將失信於體制與選民；若參與選舉，除非打敗馬英九，否則隨後的罵名絕難輕易承受。

 

施明德先生的出現，讓原本連續失分的蘇院長雪上加霜。施明德質疑蔡英文主席的性向偏好，講的義正辭嚴，但明眼人一看就知道是打蔡，不是救許信良，而讓蘇院長得分。但施明德這樣的舉動卻惹火許多婦女團體，也讓重視人權的台灣社會感到驚訝。這筆帳簿不一定會記在蘇院長的頭上，但會拉高對蔡英文主席的支持。這樣的氣勢雖不保證蔡英文主席黨內初選過關，但「城門失火，殃及池魚」，蘇院長對此沒有強烈抨擊，殊屬可惜。

 

更重要一點，施明德自紅衫軍後，已經被綠軍定位為藍軍打手。他出手打擊蔡英文主席，等於默認國民黨公然介入民進黨選舉，證實所謂國民黨將介入民進黨初選，讓比較弱勢的人選出線。施明德告訴世人：國民黨的確介入，支持的對象就是馬英九容易打敗的人。在這種情勢下，即令蘇院長黨內初選獲勝，也將難再獲得綠軍衷心支持，沒有這股支持，蘇院長能在總統大選中勝出嗎？大選沒有勝選，初選勝選沒有意義。大選敗選所承受的惡名，也決不是蘇院長的本意。我們認為蘇院長宜多斟酌。

 

蘇院長很自我肯定30年的從政經驗，也強調蔡英文主席曾經是他的副手。但前此幾個案看不到蘇院長與你的副手競選大位時，你明顯有長官的視野與比蔡英文主席更強的決策能力。蘇院長的能力在行事著重現實，這可以從蘇院長的政見都很踏實，強調解決民間需求。然而總統位階的重點不在這裡，而在理想與引領國民價值觀方面。這些需要承擔外在壓力的膽氣，也需要哲學思考，尤其在台灣目前的國際現況困難之際，更需要清楚的國際視野。蘇院長在前述方面，或沒有出面講清楚，例如非核家園與兩岸關係，或因成長過程，欠缺歷練，例如國際視野，誠屬遺憾，對蘇院長來說，也是時不我與。

 

誠摯建議蘇院長，在第四次民進黨黨內總統辯論會時，公開宣佈退選，讓本來有可能刀光劍影的結局和樂收場，蘇院長這樣的風度也將著記丹青，替台灣的民主發展留下美好的一頁。

閱讀樂記-是人都會得癌症

 
2011/04/19
是人都會得癌症---------是嗎---這書會告訴你.
是人都會得癌症---------是嗎----這書是我閱讀過解釋基因最易懂的其中一本.
是人都會得癌症---------是呀----這書會讓你知到遺傳基因的重要性
是人都會得癌症---------不是啦-----保持好心情.讓自己的細胞快樂別變異啦-----
好書.推薦給有緣的你----------------------------

閱讀樂記-無毒生活

 
2011/04/19
最近的閱讀.
看了這書後-----我們地球人正港是自作孽----不可活呀!
看了這書後-----我不知道怎麼生活啦----
看了這書後-----我該吃什麼-----
看了這書後-----認命!
很值得看的書------
看了這書後-----我以後要找快有山泉水湧出的田地----學習///合樸/////自種自吃自活--------------

哀悼我的四姑姑

 
2011/04/18
4月15日接到弟弟的電話.
告知四姑往生的訊息.
讓我感到無比震撼的消息.
賢弟說他僅知之前四姑好像中風的樣子.
其它的他也感到很意外.
所以他會先去殯儀館上香後再告知靈堂位置.
於是4月17日偕同內人前往殯儀館上香悼念.
遇到四姑丈和他們三位子女.我的表妹表弟們.
四姑丈談起四姑的病程.
1.2010年3月去中國醫藥學院全身套裝健檢.發現C肝帶原.
2.決定於退休前把C肝治好.因為醫生告訴他們用干擾素注射可治癒.
3.所以考量與家的距離決定去中山醫院打干擾素.
4.就這樣從2010年3月起每一禮拜注射一次.
5.這當中開始有些副作用產生.如雙腳神經痛.胃痛.等.
6.但醫生都告知那是副作用而已.且治療效果不錯應繼續注射.
7.就這樣一直到8月份發現副作用越來越嚴重.甚至影響行動.
8.終於在8月份決定停止注射干擾素.因為血小板增加.
9.一直到12月份發生中風.血塊塞到腦血管.造成左半邊麻痺.
10.持續復健約月餘.已有好轉恢復的情況.且還是持續治療與復健.
11.一直到4月14日前往榮總復健.卻發生主動脈剝離.急救無效而辭世.
聽到這裡.我感到不可思議.一個好好的人.只因健檢發現C肝帶原接受干擾素治療.
發生那麼多後遺症還持續打針那麼久.哀哉.命耶.不.應該是判斷力的失誤.
應該是發生後遺症後的確認行為沒有.應該是醫生的醫療經驗大有問題.
應該是當丈夫的好好先生沒能魄力.應該是她病中迷糊了方向.
這麼多的應該加在一起=命耶.不.一位任職國中的會計主任就這麼消失了.
從接到弟弟電話那一刻.腦子裡浮現過4去四姑的種種影像.
這麼年輕.55歲的生命結束的好突然呀!好冤枉呀!無常的生命呀!
留下兩個剛大學畢業的女兒.一位還在讀書的小兒子.
看他們默默的在靈前折著蓮花.乖巧懂事好家教的他們.
四姑姑呀!祈您離苦得樂--------------------------------------------------------------------------

別急著找孩子的興趣 2010/12/02洪蘭

 2011/04/13

一位媽媽說，為了找出她孩子的潛能，她每天加班賺錢，送孩子去上各種才藝班。每個月3萬元的學費，她已經花了8年，但是孩子仍找不出特別的興趣。她問：「還要多久，興趣才會出現？興趣定型後，能改變嗎？」

其實人的興趣一直在改變。小六與國一才差1年，他們玩的玩具就大不相同，孩子會隨著年齡、心智的成長而轉移興趣，甚至進了大學，興趣還會再變。1995年艾美獎得主彼得．巴菲特（股神巴菲特之子），就是幾經轉折才走上音樂之路。他有個朋友更厲害，幾乎每學期都在轉系：大學一年級念的是機械工程，後來覺得工程太呆板，轉去念抽象的物理；念了物理後，又發現他最愛的其實是物理有秩序的模式，所以轉修數學；數學吸引了他兩學期，又覺得數學只空談模式，缺乏動手做的實際感，所以轉去念藝術；藝術仍不能滿足他，也不確定自己是否真的有藝術天分，又轉去念建築。建築既是藝術又是科學，建築的設計要用到物理和數學的知識，建築藍圖的繪製使他的藝術訓練可以派上用場，照講是很理想了；但是他又發現，很少人肯花大錢實現建築師的理想，反而要聽雇主的意見，覺得很挫折又想轉系。在念建築時，他發現對各種建材所表現出來的美感很有興趣，所以 轉去念材料科學。

兜了一大圈，結果又回到了工程，但是這一圈的經驗使他變成獨一無二的都市計畫專家。他知道造型的美感、建材的選取會影響在裡面工作者的心情，因此開始做綠建築，所學所用，現在過得非常愉快。所以，一開始的迷惘沒有關係，「遊蕩的人未必都是迷路的人」（Not all who wander are lost.）。人生的路，只要好好走，沒有白走的。

真正的興趣自己會出來，就像生命自己會找出路一樣。回頭再說彼得，彼得學鋼琴中斷過4次，他說心中一直有個聲音在纏繞著他，但不知道是什麼。他吃不下、睡不著，只好從史丹佛大學退學去尋找，最後成為音樂家，並與父親一起在洛杉磯登台演出。那天他父親開玩笑說自己是來「驗收鋼琴學費的投資成果」。可見為了他學鋼琴，他父親也花了不少錢。

人的興趣是要花時間去尋覓的，它可能隱藏在很多面具之下，但只要是真的，終究會浮現出來。反而是出現後，人不見得有勇氣去走這條路，因為這條路往往不容易走；人有好逸惡勞的天性，喜歡走阻力最小的路。

所以父母不必急著去找孩子的興趣在哪裡，時機到了，孩子會告訴你。只是當孩子告訴你時，你要能放手讓他去走。吳季剛成功最大的功臣是他的母親，她有勇氣抵擋別人的閒言閒語，保護吳季剛走跟別人不同、卻是他衷心喜愛的路。

人只有做自己喜歡的事才會成功。這位媽媽可以停止送孩子上才藝班了，時機到了，孩子會來求你。

癌的最新發現！早點睡覺-轉貼

 
2011/04/13
癌的最新發現！早點睡覺
 
台大醫院醫師最近掀起一股超音波檢查熱，原因是該院一 位才 37歲的主治醫師就是因為太過仰賴肝功能指數檢查 （ GOT、 GPT），卻在春節前被檢出已有 10公分 肝癌！且肝已被撐破！
 
臨床上有太多人都迷信肝功能指數，以為指數正常就一切 OK ，這樣的誤解，連很多專業醫師都會犯，這些平時要民眾建立正確保健常識的醫生，自己的常識竟還不正確。

肝癌的預防要好，早期檢出、早期治療是不二法則許金川表示，醫生對肝病的防治都可能發生錯誤認知，更遑論一般民眾了；這也是肝癌為何如此難以治療的最大原因。
 
日前， 許醫師門診也是有位病人，最近一個月經常肚子痛而且體重也減輕了不少；經超音波檢查發現，肝臟部位有一個很大的肝癌，幾乎 80%的肝臟都「吃」掉了。病人大吃一驚，直呼「怎麼可能？去年才做健康檢查，結果都是正常的，怎麼可能才短短的一年，就長出這麼大的肝癌？」 < /SPAN>
 
原來病人接受的體檢只有做肝功能檢查，檢查結果病人的肝功能都是「正常」。
病人接受的肝功能檢查，是肝臟檢查項目中最讓一般人耳熟能詳的一種檢查，
但這項檢查卻是被國人誤解最深的一項。
 
因為，很多人以為只要肝功能檢查出來的數值正常的，那肝臟就沒有什麼問題了；結果一樁樁喪失治療先機的悲劇就一而再再而三的發生。

許金川說： GOT 、GPT 是肝細胞裡面最多的酵素，如果肝臟發炎，或者是不管什麼原因細胞壞死，壞死之後 GOT、 GPT會跑出來，導致血液裡面的 GOT、 GPT數值升高；但是， GOT、 GPT指數不高，卻不代表病人沒有肝硬化或是肝癌。
 
因為形成肝硬化的時候，大部份肝炎患者，就算發炎情形都已經停止了，可是纖維化、肝硬化卻已經形成；一旦變成肝硬化，病人就很容易形肝癌。
 
另外，肝癌在早期，肝指數也不會高，因為肝癌在生長的時候，只有在肝癌周圍被肝癌壓迫侵犯的肝細胞才會壞死，因此， GOT 、GPT 仍可能是正常的，即使會升高，不會太高；但是，由於很多人缺乏這些知識，因此造成不幸悲劇。
 
肝的致命傷原因如下：
1. 晚睡晚起為最大致命傷。
2. 早上不排便。
3. 暴飲暴食。
4. 不吃早餐 → 透支體力而不自知。
5. 服用藥物過度。
6. 防腐劑、添加物、色素、人工甘味（如：沙茶醬）。
7. 不當的油脂（如：沙拉油為不穩定油），烹調盡量少用油，即便是好油，如：橄欖油。疲倦時不吃油炸物，若要吃趁精神好時吃。
8. 不生食（完全熟食）亦不利肝。青菜生吃或煮三分或五分熟，炒過的青菜當天吃完，不要隔夜吃。

要做到，完全不需花錢，只要注意起居與飲食習慣的調整。
食療加上時療，讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。
原因：晚上9-11 點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安靜或聽音樂。倘若此時，作母親的仍處於焦慮狀態，如洗碗盤、盯孩子功課，對健康不利。
晚間 11-凌晨 1點，肝的排毒，需在熟睡中進行。
凌晨1-3 點，膽的排毒亦同。
凌晨3-5 點，肺的排毒，此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈；因排毒動作已走到肺經，不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。
清晨5-7 點，大腸的排毒，應上廁所排便。
清晨7-9 點，小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，不吃早餐者應改變習慣，即使拖到 9~10點吃都比不吃好。
 
半夜至凌晨4  點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。

晚睡晚起混亂整個排毒過程

生食蔬菜，是養生？還是搏命？-轉貼

2011/04/13

近年來流行做酵素，在國美館親耳聆聽了婆婆媽媽們的製作過程，嚇了一跳，心想這麼危險的東西竟也喝下去，而且宣揚治百病，有病治病無病強身，請我喝我不敢喝，以我醫藥檢驗教育背景，其實他們不是在做酵素，而是在做生的未經安全處理的酸性發酵綜合果菜汁，加糖加酵素進去發酵，濾下來的渣以果汁機打碎塗抹全身或喝進肚子，誠心告訴她們實話，但聽不下去，只好閉嘴走開，這些婆婆媽媽都有相當教育，但缺了思考能力，不說了。

 

生菜沙拉、精力湯等生食儼然成為一種流行，不僅注重養生的長者，連許多年輕人都開始奉行「生食」理念，在台北舉行的國際素食暨有機產品博覽會，勢將吸引大批人潮。

 

但台灣大學園藝系教授鄭正勇警告，生食風險高，經常生食者，說不定得定期吃驅蟲藥！

 

全球有機消費市場的商機逾2兆台幣，台灣產值約10億元，加上進口商品更達20億元，全台有機專賣店幾年內就成長千餘家，國內經認證的有機栽種農地已超過 1200公頃。但問題就出在，生食蔬菜的同時，恐怕也吃進了令人避之惟恐不及的農藥、化學肥料或是令人作嘔的細菌、病毒、寄生蟲及蟲卵。

 

台灣大學園藝系教授鄭正勇表示，生食其實有頗高的風險，蔬菜若經過清洗、煮熟，令人擔心的問題幾乎均可消除，一旦採用生食，必須格外注意食材的來源及清洗、製程等衛生問題。林口長庚醫院毒物科主任林杰樑舉例指出，之前新英格蘭醫學期刊曾報導，國外發生蔥在產銷過程中遭A肝病毒汙染，導致兩人死亡，這種情形只要將蔥煮熟，就不會發生了。國人習慣在許多菜餚、湯上撒生蔥花，此時蔥的清洗更要小心。

 

殘藥未除，生食如同服毒！

 

農業殘留問題最讓人擔心。鄭正勇指出，農藥其實就是毒藥，而且愈毒愈有效，反覆、徹底的清洗無法百分之百去除農藥殘留，此時生食如同在服毒；更可怕的是，國內有不少地下工廠生產或走私農藥，不在政府管制之列，對人體有何危害，沒有人知道，通常等到檢驗分析出來，有問題的菜民眾早就吃進肚裡了。

 

如果以為挑選不用化學肥料、不用農藥的有機蔬菜生食會比較安全，那你就錯了。鄭正勇不只一次提醒，即使是有機蔬菜，也不能百分之百保證培養的種子、灌溉用水、土壤、生產者的條件均合乎有機理念。

 

寄生蟲汙染重者要人命，最顯而易見的是寄生蟲汙染。台灣田間有許多非洲大蝸牛、田螺，都是廣東住血線蟲的中間宿主，只要被這些蝸牛爬過，就會在蔬果上留下含有廣東住血線蟲的黏液，一旦經生食進入人體，就會穿過腸胃道，到達循環系統、D樞系統，造成腦部病變，死者的腦組織內還可檢出蟲體。

 

林杰樑指出，早年台灣有一大家族嗜生食白蝸牛，後來許多成員都死於腦部病變，才發現是白蝸牛體內廣東住血線蟲惹的禍。

 

鄭正勇也說，一場大雨將土壤粒子濺上菜葉，土壤中的寄生蟲與蟲卵也會黏附上去，寄生蟲跟蟲卵汙染菜葉，這種有機蔬菜絕對不可以生食。

 

韓國人每年都服驅蟲藥！

 

以愛吃泡菜的韓國人為例，即使是家中自製的泡菜，都難免有蟲卵，因此多數韓國人一年都要吃一次驅蟲藥。現在的驅蟲藥做得很好，一年吃一次就可去除多種寄生蟲！

閱讀樂記-山海千風之歌

 2011/04/08
台灣有2雙峯--陳玉峯和李筱峰
這兩位台灣作家的書台灣人一定要看.
前者是台灣生態.森林.環境的佈道師.
後者是台灣歷史研究學者---真正的歷史都是他揭曉的----
這本山海千風之歌--------我喜歡書中作者去拜訪李登輝前總統的記載----用平常與的記錄.
而陳老師談的環境議題亦值得有緣的您來學習.
他---------現在看破紅塵.退隱修行-----所以文筆有些許修正啦----

閱讀樂記-肩頸酸痛+骨刺+五十肩-----

 
2011/04/08
這本書的作者是美國脊椎神經科醫師.
書裡一個重要觀念------要運動.連開刀後亦應運動.
運動能使健康的肌肉幫助受傷的肌肉與骨骼復原.
還有冰敷.熱敷的作用與時機-------------好書.忍不住趕緊推薦給有緣的您---

閱讀樂記-覺照在當下

 
2011/04/08
這是橡樹林一系列南傳原始佛教書系的其中之一.
敘述在泰國的優婆儀紀老師的修行殊勝法教.
因為她一生都是不出家修行.且靠著住在森林裡與大自然相處來悟道.
故而她的言詞貼大自然的淺顯易懂且都能有轟雷貫頂的棒嚇作用.
好書一部.介紹給有緣的您---------------------

閱讀樂記-血液的奧秘

 2011/04/06
天下出版好書.
看這書讓我快灘軟掉.因為書中充滿/////血/////這字.
當然最主要原因是-----書中談到抽煙的毒素是藉由肺裡微血管交換進入血液---------
好書.讓我了解各種組成血液的成份.及血液可能的危害-------
介紹給有緣人-----------閱讀.

閱讀樂記-免疫兵團-抗病大作戰

 
2011/04/06
前些天假期的閱讀-免疫兵團-抗病大作戰.
很好的知己知病的免疫抗病作戰.
這本書讓我知到免疫系統如何產生/應戰.
什麼T細包/B細包/殺手細包/癌細包-------
甚而自相殘害--------
好書一冊---推薦給有緣人.

一位老師的沈痛心聲,請轉寄-2

 20110403

學校一位老師在上課時，一群學生連甩都不甩他，聚在一堆玩撲克牌， 那位 老師也很白目

〈因為我現在覺得去管教學生的人實在是太不識相〉，開口制止學生不要玩認真上課，當然學生不會理會他 ，繼續玩撲克牌，於是這位 白目的老師走下講台抽起一張牌走回講台，一回頭，一位比他高壯的學生 也走向前抓起他的衣領，劈頭就是甩老師兩巴掌，老師當場傻掉，事後校方聯絡兩天才找到這位學生 的家長出面處理，學生勒令轉學處置。

校長還當 全校 老師的面誇讚這位老師沒還手，真是好老師，事情也較好處理，等於送走了一顆不定時炸彈。

原來老師處罰學生會被告上法庭，可是學生打老師可以完全沒事，而且被學生打不出手的才是好老師， 學生依舊可以在另一個學校悠遊自在，我茫然了……原來人本所要的就是一個打壓老師、提升問題學生權力的教育環境啊!

一個遍體鱗傷的老師！ 一項需要你在『明哲保身』與『責任』之間做選擇的工作。

「人本」在一昧訴求人權應被尊重的同時，卻未對社會環境做評估。

當學生的人權被尊重，卻未被告之，他也應尊重他人的人權時，學生只得到放任與無知。

試問：如果再繼續惡性循環下去，台灣勢將沉沒！？台灣的孩子要在哪立足.生存.面對人生?

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!rSr8nriCQUWLaHou8B7qGw--/article?mid=1206

一位老師的沈痛心聲,請轉寄-1

 20110403

我的心中非常沈痛，教書近十年了，一直以身為老師為榮，但是最近一年來卻深感心痛與無能為力，今天上課時，一位學生趴在桌上睡覺，於是我說：某某同學，你生病了嗎？

如果沒有生病，請你不要趴在桌上。

然後那位學生連甩都不甩我。我又說了一遍，他回答：我高興！

於是我請同學請班導師來，等班導師來時，我說明了原因，

那位學生對我回嘴說：你 x x 喔 !。

我說：是你還是我？ 學生馬上又回：你xxx咧~~

然後大搖大擺地跟著導師出去，導師在場卻沒有任何制止的行動，後來我詢問了導師的處理情形， 導師也無能為力，只能記過處理，你知道為什麼嗎？

這位學生是學生中的老大，後面總跟著一群僂儸，平時打人鬧事恐嚇樣樣精通，記過對他來說其實不痛不癢， 他的母親是從事特種行業， 所以根本無法管教他，我曾經親眼隔著一棟樓看過這位學生去恐嚇其他學生， 那種狠勁，我心中在滴血。

史英先生，因為人本主張學生不可以打罵、不可以管教、不可以處罰，一有學生家長宣揚說老師處罰學生，這位老師馬上陷入眾聲撻伐的境地，所以誰不自私，明哲保身要緊，何必去管別人的小孩？

所以我們只能以記過處理，史先生，您聽過報紙曾報導一位國中生被記18支大過，卻洋洋得意嗎？我們的學生也是如此，反正又不會少一塊肉，照樣可以畢業。

但是各位人本的大學者，你們都是高知識份子，高所得、高生活環境的人，但是，不要忘了， 台灣有許多鄉下學校，父母鎮日忙於掙一口飯吃，肚子沒有填飽前，誰有精神餘力去陪孩子管教孩子？

 或許我比較白目，我總希望能憑自己微弱的力量去喚醒這些迷途的孩子，但是我所得到的是屢次 在課堂上學生以哭爸、哭夭罵我，其實我知道這種話是學生次級文化的語言，我傷心的是有誰 願意去管教這些迷途的孩子呢？

 老師不應該體罰學生，我贊成，但是，親愛的人本學者們，請你們到鄉下的學校去教看看，

不要老是以高姿態說那番大道理，人本太過的主張只會使所有的老師灰心，使中低階層的孩子更無人管教而已。