生活記事-42-蚵乾

2008/12/12

上回鹿港一日攝影遊

特地前往天后宮附近購買蚵乾

這---蚵乾---的事在我心底是種美麗的兒時回憶

小時後我很纖弱所以阿公買蚵乾來燉粥給我補身子

用烘爐小火把小燉鍋裡的粥加幾顆蚵乾慢慢的燉

那加入風乾了的乾蚵味粥一直存在我的記憶中

幾年前就說著要買來給融兒品嚐幫他開開胃口

因為他纖細嫩嫩的身材似過去我的翻版般

所以幾乎每次愛妻買鮮蚵就會提一次

終於此回鹿港行把這心願達成

昨天晚餐老婆特別煮蚵粥

放進大量的蚵乾

風味絕佳

尤其把蚵乾放入口中剎那

那美麗的三十多年記憶從心感受